Am 11. November war St. Martin und so ließen wir es uns nicht nehmen, diesen Tag traditionell zu würdigen. Am Vortag gab es leckere Gans mit Thüringer Klößen und Rotkohl und am Martinstag selbst, der auch gleichzeitig Karnevalsanfang ist, gehören Martinsbrezeln mit Hagelzucker auf den Teller. Die Bewohner haben kräftig mitgeholfen und schmackhafte Brezeln gebacken.